Betriebszweig

Betriebszweige sind ein ­ Strukturelement des ­ anerkannten Ausbildungsberufes Landwirt. Bei der Vermittlung der in der ­ Ausbildungsordnung genannten Fertigkeiten und Kenntnisse sind jeweils mindestens zwei der dort aufgeführten Betriebszweige der Pflanzen- und Tierproduktion zugrunde zu legen.

Andere landwirtschaftliche Ausbildungsordnungen kennen dieses Strukturelement nicht. Betriebszweige sind eine Sonderform und werden in der Umsetzung wie ­ Einsatzgebiete gehandhabt. Erläuterungen zur Bedeutung dort.